Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками. Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин, поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты домашних вин.
Название: Виноделие Автор: Коллектив авторов Жанр: Виноделие Издательство: Владис Год выпуска: 2005 Страниц: 33 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13,5 Mb