Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, гвоздики и корицы, это едва аромат запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой энциклопедии собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, неповторимых суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Красивые иллюстрации помогут любой хозяйке превратить собственные мысли и выдумки в настоящее творение искусства кулинарии.
Название книги: Выпечка. Большая энциклопедия Автор: Коллектив Дата релиза: 2004 Страниц: 360 Формат: DjVu Размер файла: 107.7 Мб Язык книги: русский